コーヒーについて

コーヒーは髪に悪い？

コーヒーを飲みすぎると、はげるって聞きませんか。
１日２杯以上飲むと、はげが進行するって聞いたこともあります。

でも、私は結構コーヒーが好きなので、毎日一杯はコーヒーを飲んでしまいます。

はげを気にする私としては、コーヒーが髪にとって悪いものならば、なんとかやめなくてはいけないと思います。

果たして、コーヒーは育毛にとって悪いのでしょうか。

コーヒーとは

コーヒーは、熱帯地方で栽培されています。
主要なコーヒー豆には、

ブルーマウンテン・・・最高級品と言われ、まろやかな風味で上品な味。
コロンビア・・・マイルドコーヒーの代表。
マンデリン・・・スマトラ島産。苦味の中にコクあり。
モカ・・・エチオピア・イエメン産。強い酸味と独特の風味がある。
キリマンジャロ・・・キリマンジャロ産。上品な酸味と甘みに加え、豊かなコクがある。

などがあります。

よく誤解されることですが、コーヒーは、コーヒーの木から取れる豆（種子）のみを原材料とした100%自然食品で、レギュラーコーヒーもインスタントコーヒーも余計なものを含んでいません。
コーヒーは、10～11世紀にエチオピアからアラビア半島に伝わり、15世紀中頃に民衆に知られるようになりました。

16世紀には、ドイツ人医師のコーヒーに関する記述によって、ヨーロッパ人の知るところとなり、17世紀には北米に伝わりました。

日本には、17世紀初頭にコーヒーが伝わったとされています。
19世紀には、シーボルトにより「コーヒーは長寿をもたらす薬である」との記述がなされ、正式にコーヒーの自由貿易が開始されました。

20世紀初頭には、カフェが開店し、東京には数千件のカフェが存在していました。

戦時中の一時輸入停止を経て、インスタントコーヒーの完全自由化もなされ、愛飲者は増加の一途を辿ったそうです。

コーヒーは薬？

今から約1000年前に初めてコーヒーが薬との記述がなされ、コーヒーは胃に効く薬とされています。

コーヒーに含まれるカフェインには、興奮作用や覚醒作用、利尿作用があることがわかっており、その部分が薬の効果として寄与しています。